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纸包鱼

    现在适合学校门口的小吃之一肯定有华飞纸包鱼的存在。纸包鱼——是近一年来疯狂流行在川渝大地的一种新型健康美食,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。据不完全统计,重庆和四川两地,近一年时间如雨后春笋般的开了上千家纸包鱼餐厅。

    烤鱼起源于巫溪大宁河边,名扬于万州古城,称万州烤鱼,亦谓传统烤鱼!

    纸包鱼则是源自万州的新一代健康烤鱼,相比传统烤鱼来讲,从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。

    纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式,采用健康的电烤,将食物的健康放在了第一位。加之调料的创新使得其健康、卫生、环保且味道好的特点被食客广为赞誉!

    一、纸包鱼市场定位

    目前新一代健康烤鱼主要以纸包鱼和纸上烤鱼两种名称存在,很多人都恍惚看到了新一代健康烤鱼的商机,争相进入这一领域,这就照成入市一年多很火的原因,但目前整个市场都还主要处于散兵混战的局面,还没有一个定位完整和清晰的品牌出现,但是现在终于有一个主导品牌出现了,那就是华飞纸包鱼,它成功结束了现在烤鱼市场局面混乱的现象,作为新一代的烤鱼领军品牌,华飞纸包鱼是非常受到大众欢迎的。

    华飞纸包鱼定位于万州新一代健康烤鱼,创领健康烤鱼新品类的发展。精研烤鱼产品数年最终研发出这一全新的烤鱼品种。

    二、纸包鱼历史起源

    纸包鱼是有烤鱼演变而来的,烤鱼发源于风景如画的长江三峡之巫山大宁河边,距今已有两千多年历史。大宁河两岸沿途道路崎岖,条件艰苦,当年沿江纤夫们常将河中之鱼用木材烤制后作充饥之用。

    有一天,一纤夫将油汁及调料加入鱼中边烤边吃,其味鲜美无比,此便为古烤鱼之稚形,后经勤劳的巫山人民代代改良,将麻、辣、鲜、香发挥到极致,形成了现在外焦里嫩、油香扑鼻、爽滑浓郁的纸包鱼。纸包烤鱼结合了炭火烤鱼的所有传统经验,在制作工艺上进行了改进,融合了几十种天然药材,健康环保,口味多种,男女老少皆宜食用。

    华飞纸包鱼在吸纳传统烤鱼的精髓,不断改良升级,完全脱离了传统碳烤的过程,无油烟,无糊味,即健康环保,又能保持鱼肉原有的鲜度及嫩度,麻辣鲜香回味无穷。品尝了华飞纸包鱼菜品的朋友对这种特色美食赞不绝口,绝对是你想要的正宗重庆味道!

    华飞纸包鱼传承古今特色美食,弘扬我国饮食文化,深度挖掘和研究民间的饮食文化,经过学习、改进与完善,不断调整配方及工艺,在将咸、甜、麻、辣、酸五种味道融合的同时,有形成了泡椒味、蒜香味、豆鼓味等十几种复合味型,满足了不同区域不同消费群体的口味需求。

    现在适合学校门口的小吃华飞纸包鱼的联系方式如下:

    普通咨询:023-62408880  023-62598719  

        真:023-62775445

    业务经理:刘经理:18983358189   张经理:15320388189

    代理咨询:陈  总:18908366888  

    微信咨询:hf88189       QQ咨询:593151588   

联系地址:重庆市南岸区南坪万达广场锋邸3栋5楼6号

 

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